CURSO DE COCTELERIA

563 estudiantes
  • TEMA 1. INTRODUCCION A LA COCTELERIA.
    • 1. INTRODUCCION A LA COCTELERIA.
  • TEMA 2. PROCESOS DE PREPARACION DE COCTELES.
    • 2. PROCESOS DE PREPARACION DE COCTELES.
  • TEMA 3. SERIES DE COCTELERIA.
    • 3. SERIES DE COCTELERIA.
  • TEMA 4. DECORACION.
    • 4. DECORACION.
  • TEMA 5. TIPOS DE ALCOHOLES.
    • 5. TIPOS DE ALCOHOLES.
  • TEMA 6. SEGURIDAD, HIGIENE Y CONTROL DE CALIDAD EN EL SERVICIO.
    • 6. SEGURIDAD, HIGIENE Y CONTROL DE CALIDAD EN EL SERVICIO.
  • TEMA 7. RECETARIO DE COCTELES CON ALCOHOL.
    • 7. RECETARIO DE COCTELES CON ALCOHOL.
  • TEMA 8. RECETARIO DE COCTELES SIN ALCOHOL.
    • 8. RECETARIO DE COCTELES SIN ALCOHOL.
  • TEMA 9. BEBIDAS FLAMEADAS.
    • 9. BEBIDAS FLAMEADAS.
  • EXAMEN DE COCTELERIA.
    • CUESTIONARIO DE COCTELERIA
      25 preguntas50 minFinal

Instructor

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